博多に行くと、必ず一度はラーメンを食べに行きます。
博多駅の中に、博多めん街道というラーメン屋さんが集まっているフロアがあり、新幹線に乗る前にサッと行けるので、今回もそこへ。
今回選んだのは、長浜ナンバーワンです!
この記事を書きながら、過去記事をチェックすると、なんと1年半前に来てました…!
ブログを書いてると、こんなこともあるんだなあ。自分でびっくり。これもブログの面白いところですね。ということで、再びレポートします!
目次
長浜ナンバーワン 博多デイトス店 – トロリとしたスープが意外にあっさり!
今回は、博多とりかわを食べた後の、2軒目として行きました。
訪れたのは22時過ぎ。このフロアは22時30分には閉まるので駆け足で入店。
昼間だったらお客さんで賑わっているけど、さすがに人はまばらだった。
券売機で食券を購入。このフロアのお店は全て同じシステム。
カウンター席、テーブル席を合わせて30席ほど。とんこつの香りがどこからともなく漂ってきます。
注文したのは味玉ラーメン。麺は「カタ」です。スープは薄にごりできれいな色をしていますね!
レンゲでスープをすくうと、トロッと流れ込んできました。
飲んでみると、クリーミーなのに意外にあっさりした味です。とんこつ臭さも気になりません。
塩辛くもないので、どんどん飲めてしまいます。
王道の細麺です!「カタ」だとちょっと小麦の風味が残ってる感じがして好きなんですよね。スープによく絡んでます。
カウンターには紅生姜がギッチリ詰まったタッパーが置かれています。 紅生姜好きなぼくにはたまらんです!
ちなみに、他の店によく置いてある高菜は見当たりませんでした。
美しい彩り…。また違った味が楽しめるんですよ。博多のラーメン屋さんは最高!
まとめ
博多めん街道でラーメンを食べるのは3店目。どれも美味しい。
ぜひ次回は、違う場所で開拓してみたいですね!
それにしても、自分の過去記事に出会うことになるとは…。
これも、ブログの楽しさですね!