家族全員うどんが大好きなすぐっちです。
年末年始に広島に帰省するんですが、思い立って讃岐うどんを食べに行こう!となりまして。
地元で有名な上原屋本店というお店を訪ねました。
このお店、食べログの百名店に毎年選ばれているみたいで、かなりの人気店。
年末だったこともあり、激混みだったですが、みんな大満足でした!
早速紹介しましょう!
目次
上原屋本店へのアクセス
上原屋本店は、香川県高松市の栗林公園のすぐ隣にあります。
駐車場もあるので、車で行けるんですが、休日はかなり混雑してるんですよね。
上原屋本店の外観 – 長蛇の列にびっくり
到着してびっくりしたのが、この混雑ぶり。
(ええ・・・?うどん屋さんだよね・・・?こんなに並ぶ・・・?)
一瞬、他のお店にしようか迷いましたが、回転率は早いんじゃないかと考えて、待つこと約20分。
やっと暖簾が見えました!あと少しでお店の中に入れるぞ!
先にお店に入って席を取っちゃう人がいるんだね。しっかり並びましょう。
家族で色々と話をしていたら、やっと店内へ!
上原屋本店の店内
店内はかなり広くて、カウンターと座敷に分かれている。
これだけの収容数があれば、お客さんの回転は早いはず。
注文の流れ 天ぷらがデカくて美味しそうだぞ!
さあ、注文しよう。
うどんを店員さんに注文すると同時に、天ぷらを自分で取っていくのだ。
一つ一つの天ぷらが大きいし、「あさり」、「高野豆腐」など珍しいものもある!
いやー、本当に大きい。そして値段が安いからついたくさん取っちゃうんだよね。
ぶっかけうどんをチョイス!
お店の外で並んで、身体が冷えたので温かいぶっかけうどん(大)を注文。
公式サイトには、こんな案内が書かれていた。
温と冷が選べるのがこちらのぶっかけうどん。地元では暑い夏に冷たい麺をえらぶのが通。サイドメニューは出汁が少ないので油を吸わない「コロッケ」「アジフライ」「タコテン」などがおすすめ (上原屋本店公式サイトより)
おお、じゃあアジのフライを取ってみようじゃないか!
これは「かけうどん」を注文した時にセルフで温めるためのもの。
ぶっかけなので、ここは素通り〜。子どもたちはやりたそうだったけど・・・。
天かす、ねぎ、生姜のトッピングは入れたい放題!
ねぎをがっつり入れるのが大好きなんだよね。
いただきます!コシのある麺を頬張る快感!!
さあ、食べましょう!
ねぎ、天かす、七味をかけると、食欲をそそりますね・・・!
ググッと麺を持ち上げると、強い弾力があるのが分かります。
これぞ讃岐うどんが誇る、コシの強さですな。
勢いよく、口の中に「ズルズルっ!」と啜り込む。
できれば、たくさん麺を入れたほうが楽しいだろう。噛みごたえがある麺が、口の中を占領して美味しさが広がっていくからだ。
それを、ごっくんと飲み込む瞬間に、讃岐うどんの醍醐味が詰まっているんだなあ。
トッピングの天ぷらも美味いぞ!
麺を充分堪能したら、箸休めに(ならないか)天ぷらをかじっていく。
「れんこん」、「アジフライ」、「高野豆腐」だ。
れんこん。かなり大ぶりで、噛むとサックサク。
うどんと対をなす食感が楽しいね。
こちらは高野豆腐。
そういえば、生まれて初めて、高野豆腐の天ぷらを食べたなあ。噛むとシュワっと出汁が溢れてくる。味が程よく染みていて、水っぽくなくて美味い。
アジフライ。これはもう説明する必要ないくらい美味い!
こちらもサクサクで、いい塩梅の塩加減だった。
まとめ
いやあ、満腹になっちゃった・・・。
子どもたちも、お腹いっぱい食べられて満足だったみたい。
これだけトッピングしても、700円いかないくらいだから、コスパも良いよね(地元民からすれば高いかも?)。
店内も広いし、家族連れや旅行で来るには良いお店だと思う。
上原屋本店のお店情報はこちら!
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