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美味しいお店がひしめき合っている街、北新地。 高級なイメージがつきまとう北新地の中で、隠れ家的なお店を見つけたので紹介します。 しかも、創作系串揚げなんです。大阪ではポピュラーな串揚げですが、ここのお店の串揚げ、一串ごとに唸らされました！ ...

第14回目をむかえた、関西うまうま会。大阪市阿倍野区にある、大正時代創業の居酒屋、「八千代」で開催しました！

アメリカで人気のメキシカンファーストフード、タコベルが大阪・道頓堀にオープン！西日本にここだけなので、タコスを食べに行きましょう！

第13回目を迎えた、「関西うまうま会」のレポートです。今回は神戸で初開催！オシャレなカフェでオーガニックディナーという一風変わった趣向でした！

自宅で簡単にスパイスカレーが作れるレシピをご紹介。スパイスの基本はたったの6種類。それだけで本格的なスパイスカレーが出来上がります！

兵庫県西宮市と三田市の境界にあるラーメン屋さんを紹介します！特徴は「あらくたスープ」と呼ばれる超ドロドロな豚骨スープ！カレーのルーよりも濃いスープを堪能してきました！

2018年1回目の関西うまうま会を開催しました！いやー、なんとなく始まったこの会も11回目ですよ。 続くかなぁって思ってたけど、ゆるい感じで続けていってるのがいいみたいです。ほとんどルールも決めずに開催してるので、みんな心地よく集ってもらえてる...

鍋料理は全般的に好きなんですが、ずっとぼくの心を捉えて離さないのがもつ鍋なんです。もう15年くらい前になるのか、20代前半のぼくが味わったもつ鍋の味が、ずっと記憶に残っています。 ものすごい美味しいもつ鍋なんですが、ハンパないくらいにんにく臭...

福岡出張の続きです。ぼくがわがまま言って、福岡のブロガー仲間たちにオススメのラーメン屋に連れて行ってもらうことになりました。 今回訪れたのは、春吉地区にある鳳凛（ほうりん）です。 昭和40年代から続くこの店、実は超人気とんこつラーメンチェー...

12月22日、冬至という縁起の良い日に、関西うまうま会を開催しました！ 今年最後となるうまうま会は、はや10回目となります。この会を始めたときは、まさかこんなに続くとは思ってなかったです。個性的なメンバーが集まって、素晴らしい会に成長しましたね...