CATEGORY グルメ

美味しいお店

牛もつ鍋 やま本(神戸市兵庫区) – 翌日は仕事いれちゃダメ!にんにく臭がすごいけど病みつきになるもつ鍋

鍋料理は全般的に好きなんですが、ずっとぼくの心を捉えて離さないのがもつ鍋なんです。もう15年くらい前になるのか、20代前半のぼくが味わったもつ鍋の味が、ずっと記憶に残っています。 ものすごい美味しいもつ鍋なんですが、ハン…

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らーめん屋 鳳凛(福岡市・春吉) – あっさりとんこつスープ+唐辛子タレで味の変化が楽しめる!

福岡出張の続きです。ぼくがわがまま言って、福岡のブロガー仲間たちにオススメのラーメン屋に連れて行ってもらうことになりました。 今回訪れたのは、春吉地区にある鳳凛(ほうりん)です。 昭和40年代から続くこの店、実は超人気と…

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ココペリカレー(大阪・東天満)- 食材・スパイス、全てを自然にこだわったスパイスカレーは食べるデトックス!

数年前から、大阪はスパイスカレーの激戦区となっています。ぼくもそのブームに乗っかって、いろいろなお店に行っています。 そんなぼくが、スパイスカレーにハマりだしたお店をレポートします。 ココペリカレー(大阪・東天満)- 食…

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うおたけ鮮魚店やけんど 海鮮どんや(兵庫県・淡路市)- 鮮魚店が営むお店のサワラ丼が美味かった!

淡路島に家族で1日旅行してきました。ワイフの誕生日祝いを兼ねて、この時期に毎年行きます。家から車で1時間もドライブすれば着いちゃう、身近な旅行先です。 淡路島といえば、たくさん美味しいものが溢れています。 今回は、海鮮に…

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漁師小屋 麦穂(島根県松江市) – 日本海の海の幸を堪能!サバの塩タタキとしゃぶしゃぶが最高だった!!

松江出張の夜に見つけたお店をレポートしておこう。今回のお店選びは少しイレギュラーだったのだ。 通常は、地元の方に教えてもらったお店か、食べログなどで探してめぼしいお店に行くようにしている。でも、今回は探すヒマがなかったの…