グルメ

大阪グルメ

蛸家 船場本店(大阪・本町)- 大阪を訪れるゲストを連れて行きたい老舗のたこ焼き居酒屋がここだ!

大阪の名物といえばたこ焼きです。大阪を訪れる人に良くリクエストされるのが、「たこ焼き食べたい」。 たこ焼き屋といえば、屋台のような小さなお店が多く、ゆっくりと楽しむという雰囲気じゃないお店が多いんです。だからお店選びが難…

大阪グルメ

BEER缶チキン2986×Any(大阪・本町)- バーベキューで大人気のビア缶チキンが食べられるキッチンバー!

バーベキューで近頃人気の、『ビア缶チキン』を知っていますか? 鶏を丸ごと1匹と缶ビールを使ったグリル料理で、アメリカのバーベキューとして流行ったものが、日本にも来ているようです。 ビア缶チキンを出すお店を大阪・本町に発見…

おうちでパスタ

パンチェッタのアマトリチャーナ – ベーコンより高いけどお店クオリティのパスタが作れるよ!

今回は、トマトソース、玉ねぎ、ベーコンを材料としたパスタ、アマトリチャーナの紹介です! さらに美味しく作るコツとして、ベーコンをパンチェッタ(豚の生ベーコン)に入れ替えています。これだけで、お店で食べるようなパスタになり…

イベント大好きです

第6回関西ウマウマ会開催レポート – カレーやデッカオ(大阪・南船場)にてスリランカ料理を堪能!

第6回関西ウマウマ会の開催報告です!今回は初めてお店を貸し切っての開催でした。 南船場にあるスリランカカレーのお店で、スリランカ料理を堪能! オーナーご夫妻とも仲良くさせていただいて、最高の夜でした! 第6回関西ウマウマ…

大阪グルメ

炉端美酒食堂 炉とマタギ(西梅田) – ジビエで宴会!鹿肉、兎肉、馬肉、なんでもござれで美味かった!

ジビエ(獣肉)って、なかなか取っつきにくいと感じたことはありませんか? でも、西梅田にあるカッコいいジビエ専門店で、これまでの印象がガラッと変わりました。 早速紹介しましょう! 炉端美酒食堂 炉とマタギ(西梅田) &#8…