グルメ

おうちでパスタ

菜の花とホタルイカのパスタ − 春を先取り!この季節しか食べられない組み合わせが美味しい!!

少しずつ春めいてきた今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 春といえば、スーパーに並ぶお野菜もだんだん変わってきて、なんとなく嬉しくなります。 今回のおうちパスタは、春先にしか食べられない食材で作ってみました。 菜…

沖縄グルメ

新小屋(アラコヤ)那覇・栄町 – シャルキトリーが美味い!ローカルに愛されるオシャレ居酒屋!

旅の醍醐味は地元の美味しい料理。そこでしか味わえない味、雰囲気を求めたいですよね。 そして、お店選びで最も信頼が置けるのは、食べログよりもそこに住んでいる人に教えてもらうこと。出張先のクライアントさんに尋ねれば、必ず笑顔…

沖縄グルメ

山羊料理 さかえ(那覇・牧志) – ねえねが1人で切り盛りする山羊料理居酒屋。超新鮮なヤギ肉に驚いた!

先週の沖縄出張の体験談を続けます。いやぁ、ここはディープ過ぎました…。 おそらく、訪れた方によって評価が真っ二つになるであろうお店に行ってきました。 しかも、山羊料理のお店です…!まったく想像つかないよね…。 沖縄では、…