友人から紹介してもらって気になっていた食材店、御影新生堂。
精米前のお米が量り売りで販売しているらしく、車で行ってみました！
三田駅のすぐ裏手にある食材店
御影新生堂 三田店
兵庫県三田市西山2-29
079-553-8123
宝塚から車で約30分。JR三田駅近く、地元の有馬高校のすぐそばにありました。
お店の看板がシブくてカッコいい。
店前にはアルコール類のケースが平積みで、一見すると酒屋さんかな？と思いました。
店に入ると日本酒がお出迎え。新潟の八海山でした。
ここではお酒の仕入れもこだわっていて、社員さんが実際飲んで気に入ったものしか仕入れないみたいです。
日本酒、焼酎、ワインなど、あまり知らない品種も扱っていて楽しい！
また、お酒の保存のため暖房は使いません。店内は寒かったですが、そこはお酒へのこだわりと理解(^_^)
お米！玄米のまま量り売りです！色んな種類があって一人で盛り上がってしまいました。
今回は、滋賀県産のミルキークイーンを購入。冷えても美味しさが保たれるらしく、お弁当にも最適だとか。
玄米のまま買って、5分つき、7分つきなど、好みで精米してもらえます。
精米機にかけます。思えば精米ってよく知らないということに気づきました。ちょっと勉強しよう。
他にも、ちょっと変わったインスタントラーメン、味噌鍋の素、おかき、などなど、雑多な感じで数多くの食材がありました。
宝探し感覚で楽しめるお店、また行きたいお店です！
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