男の料理– category –
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おうちでパスタ
パンチェッタ – パスタが2倍美味しくなる高級ベーコン
パンチェッタを使って、パスタの味をグレードアップさせてみましょう!カルボナーラやトマトパスタなど、おすすめのパスタレシピも紹介します! -
おうちでパスタ
トマトパスタのオーブン焼き – ひと手間加えるだけで別の料理に変身!
ぼくが作るパスタの中で、最も簡単で手軽にできるのはトマトパスタです。ベーコンと適当や野菜を炒めた後に、トマト缶を加えて煮込めばソースが出来上がります。 ワイフがトマト大好きなので、結構な頻度でトマトパスタを作るんですが、飽きがこないように... -
おうちでパスタ
セロリで作る簡単パスタのレシピ – セロリと生トマトのパスタ
セロリを使ったパスタのレシピを紹介します。生トマトとオイルサーディンを合わせることによって、ノンジャンルな大人の味に仕上がりますよ。イタリアンレストランのオーナーシェフ直伝のレシピです! -
おうちでパスタ
暑い夏にぴったり!塩レモンクリームパスタが最高!
台風一過、夏本番になりました! 暑くなってくると、爽やかなパスタが食べたくなりますよね。 色々なパスタ屋さんを見ても、柑橘系をアクセントに使っているメニューがありました。 そんななか、先日広島に行った時に見つけたんですよ! 『熟成藻塩レモン... -
おうちでパスタ
料理初心者のパパに、パスタ作りを強くオススメする理由を語ろう
ランニングとは別に、ひそかに継続している習慣がある。 それは、毎週1回、家族のためにパスタを作ること。 基本的に、土日のランチとして作ってて、これが半年続いちゃってます! これから料理を始めたいパパ、パスタはオススメですよ! 料理初心者のパパ...
