高知グルメ– category –

前回の高知出張で、地元の人に教わった居酒屋さん。地元で採れる新鮮なお魚と、調理の腕が素晴らしかったんです。特にカツオの塩たたきの美味さは、文章に上手くできないくらい。 【関連】四十五圓（しじゅうごえん） 高知 – 絶品カツオのたたきが縁側で楽...

高知の地元の人に教えてもらった居酒屋が大当たりだったのでご紹介。 高知と言えば、カツオのたたき。しかも地元でしか食べられないのがカツオの塩たたきです。 何回も塩たたきを食べたことがありますが、人生で一番美味かったと断言できるお店、紹介しま...

高知の美味しいお店について続けます。1軒目のお店で腹八分目になったのですが、どうしても行きたいところがあったので、てくてく歩いて次の目的地へ。 知ってましたか？実は、高知にも屋台があるんです。 地元で愛される、屋台餃子を食べに行ってきました...

高知市内にある大衆居酒屋、葉牡丹（はぼたん）に行ってきました。 地元の人に、『観光客向けじゃなく、地元の人が飲みに行くようなお店を教えてほしい』とお聞きして教えてもらったんです。 やっぱり地元のクチコミ情報大切ですね！いいお店でした！ 葉牡...