大阪スパイスカレー、まだまだ人気は衰えず、新店がちょこちょことオープンしています。 今回は、百薫香辛食堂というお店を見つけたので行ってみました。「ひゃっかこうしんしょくどう」と読むらしいです。どうやら「定食堂　金剛石」という松屋町の有名店...

スパイスカレー沼にハマってしまって、約2年経ちましたが、ある悩みが出てきたんです。 それは、玉ねぎを長時間炒めるのが面倒くさくなってきたこと。 うちがIHコンロなのもあるかもしれないけど、玉ねぎ炒めるだけで1時間ちょっとかかるんですよ。しかも...

新型コロナウイルスのPCR検査を受けてきました。 仕事柄地方出張が多くて、住んでいる関西の感染者数がうなぎ上り。もちろん症状はないんですが、念のため検査を受けることに決めました。 結論から言うと、問題なく陰性でした。 無症状の人は、私的機関で...

出口治明さんの『歴史を活かす力　人生に役立つ80のQ&A』を読んだのでご紹介。 出口さんは、著書もいろいろ読んだし、講演会も参加したことがあるが、とにかく歴史に関する知識がとんでもなく深い。2年前に、APUに社会人留学した時も、直接お会いして...

2020年が終わろうとしている。家族皆んなで紅白歌合戦を観ながら。 一見いつも通りの年の瀬だけど、今年はいつも通りの景色が一変してしまった年だった。 娘の小学校最後のピアノ発表会。その帰り道に車のハンドルを握りながら、図らずも結構な勢いで泣い...

新居を構えて12年が経った。そのくらい経つと、色々なものが劣化してくる。 『今年は冷蔵庫か、はたまたエアコンか…。』と毎年心配しているんだけど、もっと高価なものがついに逝ってしまった。 エコキュートだ。 エコキュートは、お風呂を沸かしたりする...

大阪で仕事をしていると、独創性のあるスパイスカレー屋さんにたくさん出会います。それはそれで楽しいのだけど、時々インド人が作っているカレーも食べたくなるもの。 今回は、インド・ネパール料理「ベアフット　カリー」さんでダルバートを食べてきまし...

先日、数年間買おうか迷っていたKindle Paperwhiteを購入しました。 結論から言うと、なんでもっと早く買わなかったんだろう、と思うほど快適！ 読書の質が上がると感じています。 スマホのKindleアプリを止めて、Kindle Paperwhite読書が大正解！ Kindle ...

母の実家が丹波市の山奥にある、すぐっち（@sugucchi）です。 久しぶりに、両親と一緒に母の実家まで帰って来ました。 もうね、ザ・ど田舎なんですよ。山の麓にある、築百年くらいの大きなおうち。土間があって、縁側があって、仏壇があって。おまけに納屋...

子ネコにすっかり心を奪われているすぐっち（@sugucchi）です。 赤ちゃん猫のフォルテが我が家に来てから、約1週間。まだまだ落ち着かない日々を過ごしています。 そりゃそうだよね、猫を飼うのが初めてだし、しかも赤ちゃん猫なんだもの。 試行錯誤しなが...