生クリームなしで超絶美味しいカルボナーラの作り方 – 本場イタリア仕込みのレシピを紹介!
カルボナーラに生クリームを使っていますか?実は本場のイタリアでは卵とチーズだけで作るんです!YouTubeの有名グルメチャンネルで、イタリア人の料理人が紹介していたレシピを再現しました。本格的なカルボナーラが自宅で簡単に作れるので、そのレシピをご紹介します!
2020.05.23 すぐっち
カルボナーラに生クリームを使っていますか?実は本場のイタリアでは卵とチーズだけで作るんです!YouTubeの有名グルメチャンネルで、イタリア人の料理人が紹介していたレシピを再現しました。本格的なカルボナーラが自宅で簡単に作れるので、そのレシピをご紹介します!
2016.01.13 すぐっち
パンチェッタを使って、パスタの味をグレードアップさせてみましょう!カルボナーラやトマトパスタなど、おすすめのパスタレシピも紹介します!
広告
関西在住のサラリーマンブロガー。
ランニングとパスタ作りと美味しい店巡りが大好きな40才。
ランニングが好きすぎて、1,000日連続出走しちゃいました。
2014年2月、人生の彩りを残すためにスタートしたこのブログ。たくさんのご縁に恵まれて人生が進化中。
詳しいプロフィールはこちら