第16回関西うまうま会を開催しました!
2018年の年の瀬ということで、忘年会バージョンです。
今回は、メンバーである北村眞理子さんが運営するレンタルスペース刻家さんでの開催でした。
総勢12人が集まって、賑やかに過ごしましたよ〜!みなさんありがとうございました!!
目次
第16回関西うまうま会開催レポート@刻家さん – 総勢12名でたこ焼き忘年会!!
レンタルスペース刻家さんでたこ焼き忘年会!
今回のテーマは「たこ焼き」。
大阪人なら一家に一台たこ焼き機を持っている、とか言われますよね。そんな馴染みの深いたこ焼きですが、うまうま会ではまだトライしていないことが判明・・・!
東京からのメンバーも来てもらっているので、今回はお店ではなく、自分たちでたこ焼きパーティーをすることにしました。
そういえば、昨年のうまうま会忘年会も粉もんでしたね。あの時はお好み焼きだったなあ・・・。
▲東京からのメンバーさん、たこ焼き作りは初めて。関西人にみっちり教わってます。
▲「スピード大事よ!スピード!!」
普通に指導が入るところが、関西ですねぇ…。
▲一番大事なのは、竹串でひっくり返すところ!
▲サクサク進みますよー!
外はカリッと、中はトロっとが基本です。
▲たこ焼きは、トッピングで色々楽しめるのがいいところ。
キムチとチーズを入れると、全然違う味になりますよー!
▲ピザ風たこ焼き。
ぼくらには当たり前だけど、関東の人には、こうやって味を変えるのは珍しいみたい。
▲そして関西人は、目の前にたこ焼き機が来ると、つい作ってしまう習性があるんです…(笑)
▲ブロガーが集まるんですから、写真はバンバン撮ります!
ブロガーじゃない人は、ちょっと気後れするかも…。
▲サイドディッシュもたくさん。
たこ焼きとのバランスで、お野菜系が嬉しい。
▲太田みっちゃんが育てているベビーリーフ。オリーブオイルと塩で頂きました。
▲年齢も、やってることも、みんなバラバラだけど、なぜか仲良くなります。
初めて来てくれた人も、昔からのメンバーのように過ごせますね。
▲ブラジリアンスクワット談義が盛り上がったり(笑)。
もうみんな、それぞれ自由に過ごせるのは、刻家さんだからですね。
ゆるいコンセプトが長続きの秘訣かも
いっつも考えるんですよ。
なんで毎回こんなに楽しい会になるんだろう?って。
もちろん、個性あふれるメンバーたちが、それぞれ皆んなに会いたいな〜って思って参加してくれるのがベースにあるんだけど。
ちょっと考えて、これだなって気づいたのは、
コンセプトがガチガチ過ぎず、絶妙にゆるいこと。
関西うまうま会は、自分が行ったことのある、安くて美味い店を紹介し合うだけの会なんです。
美味しかったら、「すべらんなぁ〜」って全員で言うだけ・・・!
毎回、いろんなジャンルのお店を知れるし、美味しいものが食べられるから、新しい刺激がある。でも、コンセプトはそのくらい。
コンセプトが強すぎもせず、かといって全くないわけでもなく、絶妙なバランスな気がします。
コンセプトがないと、ただの飲み会になってしまいますしね(いや、ただの飲み会なのかも・・・?)
まとめ
2018年は、5回の関西うまうま会を開催しました。
たった5回なのか、5回も、なのかは感じ方次第だけど、開催するたびに、皆んなとの距離が縮まっていく感覚がありますね。
関東からも来てくれる、このつながりを、2019年も大事にしていきたいと思います!