大阪が誇る歓楽街、北新地。
ちょっと昔までは、クラブと言われるお姉さん目当ての飲みが中心だったんですが、この頃は少しずつ変わってきているようで、ちょっとオシャレなレストランやバーなんかが増えてきている印象です。
そんな街ですが、行きつけのバーのマスターに教えてもらったんです…。
知る人ぞ知る、ラーメン屋さんが北新地にひっそりと存在することを…!
目次
長浜やっさん(大阪・北新地)- 長浜から屋台ごとやってきたラーメン屋が驚愕の美味さ!
ネオン街のど真ん中!初見なら絶対に入らない店構え
そのラーメン屋さんは、ネオン街のど真ん中にあります。遠目からでは全くわかりません。クラブやスナックのネオンの煌めきには対抗できません。
そして、そのラーメン屋さんは通り沿いにはないんです…。
とあるビルにやってくると、そこにはちょっと場違いなノボリが!このビルの3階にあるらしい。
薄暗いらせん階段を上るとと、がらんとした細いフロアに出ました。
赤提灯がひっそりと光っています。
『長浜やっさん』 。事前情報がないと、ラーメン屋さんかどうかも分からないこの雰囲気。
暖簾がかかっていて、中はよくわかりません。勇気を出して行ってみる!
屋台が丸ごとビルの中に入ってる!
店内に入ると、カウンターが出迎えてくれるんですが…。
これは『屋台』なんです!!
このお店は、福岡県で39年間屋台を営んでいたおじさんが、ビルのオーナーに見込まれて、大阪に屋台ごと移転してきたんです。その長浜ラーメンの味が、抜群だったから、というのが理由だとか。
こんなストーリーがあるお店は、なかなか巡り会えません!
屋台が本物だという証拠がここに!屋根には色々なメッセージが添えられています。
福岡で屋台に通っていた古いお客さんも、大阪出張などでこっちに通っているんだそうです。
屋台のカウンターのほか、テーブルが3つ。
決して広い店舗じゃないけれど、雰囲気はバツグンです!
長浜ラーメンは本場の味!あっさりで美味い!
こちらがメニュー。串焼きなんかもあるんだけど、やっぱりここは長浜ラーメンですよね!
麺の硬さが、ヤワ、普通、カタ、バリカタと博多の呼び方になってるのがいい!
替え玉も、普通にやってますね。
来ました!オーソドックスな豚骨ラーメンですね。チャーシュー、ネギ。
シンプルにまとめたラーメンです。
麺はもちろん細麺で!スープは意外とあっさりです。ギトギトしていなくて美味い!
半熟玉子も頼んでみました。適度に味が染みてて美味!
ちなみに、高菜をトッピングするとこんな感じ。
この高菜は辛かった!ビールぐいぐい飲んじゃいますね!
最後に、こちらがやっさんです!
目が優しいお父さんです。横山やすし師匠に似てるから、やっさんなんですね!
まとめ
店構えにびっくりさせられるラーメン屋さんですが、持ってきたのは屋台だけではないんです。
本場の長浜ラーメンをしっかり再現していて、一緒に訪れた博多出身の先輩も気に入ってくれていました。
値段もリーズナブルなので、これからもリピート確定です!